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。所谓的野菜蒸糕,就是用野菜和米粉糊糊搅合在一起蒸出来的米糕。以前粮食多,舍得用粮食的时候,蒸出来的米糕是七分米粉糊糊,三分野菜;现在大队穷,粮食不够,只能拿野菜凑数,蒸出来的米糕是九分野菜,一分的米粉糊糊。

蒸出来的野菜米糕绿油油的,只见野菜,看不见里面的米粉,吃起来苦苦的,不怎么好吃。

叶阿奶把蒸屉放进锅里,见水开了,忙把洗好的野菜扔进蒸屉里。

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