返回海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第62  甜妹奶茶首页

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明香但笑不语,把洗好的南瓜放在篮子里沥水,又把先前李红云送的去年年底收的紫薯给洗了,坐在那儿继续削皮。

李红云捂嘴对着徐大姩笑:“徐姐,这下紫薯馅儿的也来了。”

徐大姩很是无语,没见过这么个吃法儿,那该是个什么味道啊!

不过没关系,反正今天她什么都不会吃的。

她是真的不赞成明香这种变着法儿浪费粮食的行为。

没过一会儿,明香提溜着洗好的南瓜和紫薯进厨房去了。

约摸着又过了几十分钟,从厨房传来蒸南瓜和蒸紫薯的味道。

李红云闻见了,和徐大姩对视了一眼。

“噫,徐姐你闻到了没?让我想起炒南瓜和蒸红薯的味道,不好吃。”

徐大姩心说是啊是啊,太难吃了。

寡淡寡淡的,除了能饱肚子一点儿别的滋味儿都没有。

但她却对李红云说:“怎么能这么说呢红云?”

她忽然唱起歌来:“红米饭那南瓜汤哟咳啰咳,挖野菜那个也当粮哟咳啰咳……”

“咱们要发挥老一辈的精神,要时刻记着忆苦思甜。”

李红云皱了皱鼻子,但还是乖顺地点了点头:“嗯,徐姐你说得对。”

“其实南瓜煮得好也挺好吃的,要是能蒸着肉吃,就更好吃了。”

徐大姩笑着瞪了她一眼:“那还能叫忆苦思甜吗!”

李红云有些委屈的瘪了瘪嘴,南瓜,确实不怎么好进口嘛!

两个人笑闹着继续包青团。

过了会儿,明香又端了两个大搪瓷盆出来,说让她们空一个人出来,继续帮她揉面。

二人见了一愣,又揉面?揉什么面?

把脑袋凑过去一看,顿时瞪大了眼睛。

只见那两个盆中,都放着简单揉过的面团。

面团是正经面团,可这颜色是怎么回事!

橙黄色的面团放在盆中,颜色鲜嫩无比,看得人眼睛都亮了几分。

另一盆更让人难以置信,居然是紫色的!

青团徐大姩见过,因为是用草做的嘛,所以是绿色的。

可这橙色和紫色是怎么……

等等!

徐大姩和李红云非常默契地一指:“南瓜和紫薯!”

两个人一脸难以置信地望着对方,又齐齐去看明香,但明香已经又进去厨房去了。

她们只看到了她纤细腰上上围裙的飘带。

徐大姩:“……”

李红云:“……”

到底为什么会想到这么做青团啊!

她们两人都不是小孩子了,可此时心里居然涌起一股小孩子般的好奇和雀跃来。

鼠曲草青团是绿色的,两个盆里一个是橙色的面团,一个是紫色的面团。

光是看着,心情都好了。

再用手去揉捏,那种软韧兼有的感觉,给人一种说不上来的愉悦感。

即使手臂会有点酸痛,但这时候谁还管这酸痛,只觉得比平日里做包子馒头有趣多了。

徐大姩:“这明香脑子可真是灵活啊!怎么想出来的!我还说她要煮南瓜和紫薯当饭吃呢,没想到人家是用来做馒头皮子的。”

李红云:“姐,是做青团皮子。”

徐大姩用手背在额上揩了揩:“哦对,青团。”

她忽然灵机一动:“哎?那这么说的话,馒头是不是也能做成这个色儿的?”

李红云沉思了一下,点了点头:“那饺子也能做成这两种颜色。”

徐大姩更高兴了:“面条也能!”

两人相视而笑,都开心极了,都觉得明香是个人才。

在帮手们一个继续做青团,一个继续揉面的时候,明香在厨房调新的馅料。

她这个人,喜欢新鲜感,做青团不会只做传统的青团。

刚好家里有可以用的食材,便打算再做个南瓜面和紫薯面的。

馅料也不打算用传统的豆沙或芝麻馅儿的了,做点其他的。

将牛奶、椰浆、白糖和玉米面粉按照她心里的比例混合打散,均匀地过筛一遍。

本来要用不粘锅,但她逛遍了百货商场也没买到,只能在锅里抹上薄薄的一层椰子油,把过筛的牛奶椰浆放进去小火慢慢地炒。

没过多久,锅里乳白的汁水就变得浓稠起来,等到细腻柔滑没有颗粒了,就盛出来放在瓷碗里,放进冰箱冷藏。

本来是要冷冻的,但这个冰箱没有这个功能,所以炒的时候她刻意地炒浓稠了些。

这样的操作要是别人来做,非常容易炒糊和粘锅。

但明香有的是技巧和手段,所以稳稳过关。

这样椰香奶油馅就做好了。

随后她又开始做芋泥馅的。

芋头还是曾易青不知道从哪个老乡或者战友那里弄来的,明香给去了皮,蒸好。

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